又是一年中秋至,又是一次月圆时。吃月饼、赏明月,小酌几杯桂花酒,与家人共享天伦之乐,是每位中华儿女的心愿。对身居海外的华侨华人而言,因为工作等原因无法归乡,每逢中秋思乡情更浓。
为慰藉身在海外的侨胞们的思乡之情,拓展联络联谊,河南省侨联推出“豫见中秋·五洲共明月”活动,为侨胞们送上深情祝福的同时,特别邀请中国烹饪大师、非物质文化遗产长垣烹饪技艺代表性传承人李志顺先生传授月饼制作技艺,让侨胞们在和面、调馅儿、烘烤的步骤中,感受来自“老家河南”的味道。
活动还邀请法国河南同乡会会长、中国智慧家庭教育创始人祝晓琳博士到现场学习月饼制作,邀请比利时根特市中国功夫学校校长王金龙先生远程视频互动,共同追忆中秋佳节里的家乡味儿。
有心团圆,不以万里为遥——豫见中秋,五洲共明月!