中新网河南新闻6月12日电(王宇) “做健康食品不仅是做一个产品，更重要的是企业的一份社会责任，所以我倡导：我很健康、我要让别人健康、我正在传播健康的路上！”6月12日，在郑州大学(好想你)共建营养健康食品研究院签约及揭牌仪式上，好想你健康食品股份有限公司党委书记、董事长石聚彬这样说道。
通过共建研究院提升产业创新能力
30年来，好想你围绕主业把红枣做到一厘米宽一公里深，在品牌文化和科技创新双引擎引领下，一直致力于与高校建立产学研合作，打造技术创新平台。
这也是继与江南大学、中国农业大学、中国农科院、河南中医药大学、郑州轻工业大学等国内知名院校进行科研合作之后，好想你牵手的又一所全国重点高校。目前，好想你在技术上建立了全国红枣行业首个院士工作站，以FD冻干技术为方向，开展食养、食补、食疗系列产品的研究；在生产上，好想你建有10万吨的智能冷库和医药级GMP标准生产车间及全亚洲规模最大的全产业链冻干车间。
石聚彬表示，好想你与“双一流”高校—郑州大学共建创新平台，通过共建研究院，提升产业创新能力，将科技成果转化为现实生产力，为实施创新驱动、科教兴省、人才强省战略贡献自己的责任和力量。相信本次与郑州大学强强联手后，双方将进一步贯通食品营养健康方面最新技术的产学研用，共同引领食品行业朝着高端化、创新化、健康化发展。
郑州大学副校长屈凌波也表示，郑州大学与好想你集团携手共建营养健康食品研究院，将有利发挥郑州大学学科优势，服务本土行业企业创建研发高地，同时也能有力促进郑州大学营养与食品卫生学科发展。
据知，双方共建的营养健康食品研究院，主要依托郑州大学科技资源优势，围绕好想你健康食品产业发展需要，旨在共同打造营养健康食品科研平台。研究院成立建设工作领导小组由双方领导和相关职能部门人员组成，共计7人。研究院建成后，领导小组每年定期召开会议，批准研究院章程等重大管理制度或其修订案、听取和审定研究院年度工作总结以及目标和任务推进计划、审议批准相关经费预算和使用情况、讨论决策重大事项等。
“郑州大学与好想你公司共建营养健康食品研究院，必将对促进新郑市食品产业发展提供强大的人才支撑，对加快新郑经济社会高质量发展起到巨大的推动作用。”新郑市委常委、副市长赵恒康说。
研发项目将围绕大健康战略进行
作为农业产业化国家级重点龙头企业，好想你多年来一直以创新为立业之本，通过多维度开展创新工作提高品牌的核心竞争力。
石聚彬介绍，在郑州大学(好想你)营养健康食品研究院专家的指导下，好想你将在现有冻干预制餐产品的基础上继续创新延伸，打造核心竞争力，实现健康食品保鲜方式从“生鲜”、“冷鲜”到“锁鲜”的升级，全力研发上市更多以冻干锁鲜技术为核心的健康食品。
记者从签约仪式上了解到，目前好想你许多研发项目在国内都处于领先水平。冻干预制餐产品(爱菲菲系列、我的粉丝系列等)的营养学评价及人群盲测项目；婴幼儿冻干食品的配方研究及营养学评价项目；冻干产品复水性基础研究项目；枣夹核桃(坚果)系列等产品延长保质期攻关项目；冻干预制餐产品研发与产业化项目；联合节能冷冻干燥技术研究项目等，具体项目计划按年度动态调整。
今后，研究院拟定开展的研发项目将围绕好想你大健康战略进行。
石聚彬表示，此次与郑州大学合作共建郑州大学(好想你)营养健康食品研究院，主要围绕好想你健康食品发展战略和让懂健康、要健康、愿为健康付诸实际行动的人吃上健康食品的使命，依托郑州大学科技资源优势，高人指路，配方来自专家，工艺有专家指导，从专业的理论到过硬的科研技术支持，通过产品的创新，针对不同人的需要研发营养健康食品，为健康中国服务，让全民知健康、懂健康、要健康、更健康，让每一个人都能吃上好想你营养健康食品！(完)
