中新网河南新闻9月10日电 (李海珠)近日，河南省有色金属行业协会发布11项团体标准。由济源市万洋冶炼(集团)有限公司(下称万洋集团)牵头发起拟定的《食品接触用银餐具》产品标准成功获批。
据了解，2022年3月，《食品接触用银餐具》(T/HNNMIA 10-2024)产品标准开始起草，历时两年编制完成，并于2024年9月7日起实施。该标准由万洋集团、济源市万洋金银制品有限公司、南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)等8家单位共同起草编制。
近年来，随着人们生活水平的逐步提高，银质餐具因其独特的抗菌性和美观性，逐渐从宴会、节日庆典等特殊场合走进普通家庭。作为食品接触用银餐具，消费者对材质、纯度、安全性等方面提出更高要求，但因其行业标准和规范相对缺乏，市场上的银质餐具存在参差不齐、金属含量配比不统一等质量问题。
同时，银质餐具的生产工艺和质量控制水平随着制造业技术的发展得到提升，政府相关部门也针对食品安全和消费者权益保护等方面出台一系列政策措施，为《食品接触用银餐具》产品标准的制定与实施提供支撑。
据万洋集团申报人介绍，该标准对食品接触用银餐具(茶具、酒具、餐具)的产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则等内容进行规定，在全国范围内填补了该行业产品标准的空白，为银餐具领域的发展提供指导与规范。
“这为银餐具产业发展提供了明确生产标准，为检验机构提供产品检测依据，推动白银深加工产业的高质量发展，”万洋集团相关负责人表示。下一步，万洋集团将稳步推进国家级标准申报工作，推动行业规范化、标准化发展。(完)
