启动大会现场。 康师傅郑州顶益食品有限公司供图
中新网河南新闻6月7日电 (经晓佳)6月5日，康师傅郑州顶益食品有限公司举行2023年“食品安全月”启动大会，活动以“落责任、凝匠心、创示范、护食安”为主题。
郑州市市场监督管理局食品生产安全监管处处长周芳、华北西区董事衡卫国、二七区市场监督管理局的张涛受邀参加启动大会。
周芳表示，作为食品行业的龙头企业，郑州顶益年产值超19亿，年纳税超1亿，在经济复苏中一枝独秀，在经济发展和食品安全上作出了突出贡献。
他强调，确保食品安全是民心工程，也是企业生存和发展的生命线，要严格履行企业主体责任，不断完善食品安全管理体系，多找问题，多问为什么，注重源头把控和过程管理，全力守护人民群众舌尖上的安全。
衡卫国表示，食品安全始终是该公司立身之本，秉持对食品安全零容忍的态度，严格执行《食品安全法》，按照“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的要求，执行主动筛查，重点突出，坚决整改，定期申报，取信于民的发展战略，从原材料、辅料、生产、储存、运输进行全方位、全链条管控，每年对产品检测超350万次，检测指标达1500多项。
“我们召开各种形式的食品安全主题活动，确保‘安全生产月’各项活动落实落细，有力有序有效开展，实现全年安全生产持续稳定的目标。”该公司郑州顶益面工厂厂长吴姜富说。
活动现场，企业相关负责人进行了食品安全宣誓仪式，并签署承诺书。(完)
