看小说的时候，我们有时候会看到某人因为生气而吐血的场景。你知道吗？被“气到吐血”可不仅仅是小说里面才有的情节。
消化道出血是临床常见严重的症候。消化道出血根据出血部位不同，可分为上消化道出血、血经口而出和下消化道出血、 血从肛门排出。上消化道出血是指食管、胃、十二指肠、上段空肠，以及胰管和胆道病变引起的出血，其临床表现以呕血和黑粪为主。
上消化道出血属于中医学中“呕血”“便血”“远血”等范畴。
中医结合人的整体情况，对本病进了辨证分型，其中，因为生气而出现的呕血属于肝火犯胃型上消化道出血。
此种类型的出血主要表现为吐血鲜红量多，来势急迫，口苦，胁痛，心烦易怒，寐少梦多，烦躁不安，舌质红绛。
这类人群的治疗应当以清肝泻火、凉血止血为主，三七末藕汁炖鸡蛋是比较适合的一款药膳，具体做法如下：
材料：鸡蛋1个，藕汁30毫升，三七末3克，冰糖少许。
制作：鸡蛋除壳入碗中，与诸药、糖共搅拌均匀，隔水炖熟服食。每日1次，连服3日。
此药膳适用于肝火犯胃，胃热炽盛之吐血。
若肝火犯胃时间久了，导致胃热壅盛，也容易发生上消化道出血，即胃热壅盛型上消化道出血。此时患者主要表现为脘腹胀闷，灼热作痛，突然呕血，量多，色红或紫暗，加有食物残渣，口臭，喜凉饮，口泛秽臭，大便秘结或解黑便，小便短赤，舌质红，苔黄燥。
这类人群的治疗应当以清热泄火、凉血止血为主，鲜藕三七饮是比较适合的一款药膳，具体做法如下：
材料：鲜藕汁100克，三七粉6克，生鸡蛋1个，白糖20克。
制作：鲜藕汁加水适量，加入三七粉、白糖，生鸡蛋(打壳去皮)，搅匀，调成羹。锅置武火上烧沸，再用文火将鸡蛋煮熟即成。上下午分而食之。
本药膳能清胃热、活血止血，主治胃热型上消化道出血。
鲜藕汁性寒，味甘，含有丰富的鞣酸，能收缩血管，故有清热消瘀、健胃止血的作用。三七粉活血止血，鸡蛋、白糖养血健胃。以上四味共同制成羹饮，既可清泄胃热，又可活血止血，适用于轻度上消化道出血患者。
文中部分知识参考自《消化病中医经验集成》，李杰、尹日新主编，湖北科学技术出版社出版。(河南省健康中原服务保障中心供稿 作者 书小言)
