了解“消化病”，“吃回”健康来！胃里有热有火会疼痛，胃里太凉也会疼痛。日常生活中有些人，平素极易胃痛，而且隐隐作痛、绵绵不绝，一旦天气变凉，痛得更是厉害，这一类的消化性溃疡病，中医称为脾胃虚寒型消化性溃疡！
脾胃虚寒型消化性溃疡主要表现为胃脘隐隐作痛，喜暖喜按，绵绵不断，遇凉痛甚，每于受凉、劳累后疼痛发作，空腹则疼痛加重，饮食后则疼痛减轻，泛吐清水，胃口不佳，神疲乏力，四肢不温，大便溏薄。舌头颜色淡，舌苔白。
这类人群的治疗应当以温中健脾、和胃止痛为主，比较适合的药膳有“生姜猪肚汤”“二味瘦肉汤”等，具体做法如下：
1. 生姜猪肚汤
材料：猪肚1个，生姜250克。
制作：将生姜洗净切碎，纳入猪肚内，扎紧后置砂锅中，加清水适量，文火煨炖至烂熟。调味后吃肚饮汤，2日内分服，连续吃3～4个。
此药膳具有温阳益气，健中补脾的功效。
2. 二味瘦肉汤
材料：橘皮、生姜各3克，瘦肉100克。
制作：橘皮、生姜、瘦肉切丝，加清水适量，文火炖煨至熟。吃肉饮汤时可酌情加调味品。
3. 蜜红茶饮
材料：红茶5克，蜂蜜适量。
制作：红茶放入茶杯中加沸水冲泡10分钟，调入适量蜂蜜饮服，1日1～2次。
红茶系茶树新芽采摘后，经凋萎、揉捻、发酵、干燥等特定工艺程序制作而成。红茶的外形乌黑光润。颜色红亮而浓厚，滋味醇厚，收敛性不强，性质温和，好的红茶还带有一种似蜜似糖的水果香气，尤其适合脾胃虚寒的人群食用。
文中部分知识参考自《消化病中医经验集成》，李杰、尹日新主编，湖北科学技术出版社出版。(河南省健康中原服务保障中心供稿 作者 书小言)
