2023全球预制食材博览会在郑州开幕。 韩章云 摄
2023全球预制食材博览会参观者众多。 韩章云 摄
图为商家现场烹制预制菜供参观者品尝。 韩章云 摄
2023全球预制食材博览会吸引众多采购商、经销商洽谈合作。 韩章云 摄
图为预制烤梨。 韩章云 摄
11月1日，2023全球预制食材博览会(以下简称“预博会”)在郑州市惠济区中原四季水产物流港开幕，吸引了海内外行业专家、全球知名预制食材生产企业、供应链企业，食品机械企业代表等600余人参会。现场，煎、炸、炖、烤、蒸等烹饪方式制作出的预制菜美食悉数展现，吸引众多参观者、采购商、经销商试吃、采购，洽谈合作。
