8月11日，康师傅披露2025年上半年业绩报告。报告显示，公司上半年实现营业收入约400.92亿元，归母净利润22.7亿元，同比增长20.5%；整体毛利率较上年同期提高1.9个百分点至34.5%，呈现出稳健的高质量发展态势。
在方便面市场竞争白热化背景下，康师傅以“多价格+多场景+高品质”三维创新推动产品升级。上半年方便面业务实现营业收入134.65亿元，毛利率提升0.7个百分点至27.8%，归母净利润同比增长11.9%至9.5亿元。其中，经典“红烧牛肉面”保持销量领先，“鲜Q面”凭借“0油炸”专利技术获认可，6月上市的“东方食集”系列满足尝鲜需求，“康师傅1倍半”大份量产品巩固增长势头，“香爆脆”干脆面实现近两位数增长。渠道方面，公司在传统渠道基础上拓展会员店、社区团购等新兴渠道，会员店限定款“潮卤牛三宝牛肉面”首月销额破千万元。同时，引入航天专利温控技术提升生产精准度，强化食品安全管控。
饮品业务上半年实现营业收入263.59亿元，毛利率提升2.5个百分点至37.7%，归母净利润同比增长19.7%至13.35亿元。即饮茶构建“大众爆款+健康升级+精品创新”矩阵，冰红茶推出“无糖+低糖高纤”产品及“长岛冰茶风味”等创新口味；无糖赛道上，“茉莉龙井”“鲜绿茶”等新品表现亮眼。
可持续发展方面，康师傅深度赋能全产业链绿色转型。“速达面馆”系列通过纸质碗、竹叉及植物基油墨等举措实现减塑90%；380ml“喝开水”采用环保轻量瓶设计，年减PET粒子约420吨；部分产品瓶盖降克重年减PET粒子约252吨。公司还制定明确节能目标，2025年整体每百万元收益综合能耗较2017年下降12%、温室气体减排18%。今年5月，康师傅首次入选标普全球《可持续发展年鉴(中国版)》，在全球396家同业中排名第48位。
康师傅表示，随着消费者对健康、绿色和高质量产品的需求日益增长，公司将不断精进和创新产品，并通过优化渠道策略、提升消费者对品牌的信任度、增强品牌与消费者之间的粘性来应对变化。
