今年40岁的曾令桦来自香港,8年前,他与在香港旅游的河南洛阳姑娘刘星相识、相恋,两人结婚后因工作原因一直分居两地。2020年5月,已在香港茶餐厅工作多年的“桦仔”,带着把正宗香港美食呈现给中原食客的想法,在洛阳闹市开了一家“桦星冰室”。
为了呈现地道港味,他坚持自备食。冰火菠萝油、烧鹅饭、港式奶茶……他的餐厅有四十多种港式餐食、三十多种饮品。此外,他还准备了充电宝等常用物品供顾客免费使用,谈及为何如此?桦仔表示,开店不只是老板与顾客,他希望做成街坊店,就像朋友与朋友一样。(记者李超庆)
今年40岁的曾令桦来自香港,8年前,他与在香港旅游的河南洛阳姑娘刘星相识、相恋,两人结婚后因工作原因一直分居两地。2020年5月,已在香港茶餐厅工作多年的“桦仔”,带着把正宗香港美食呈现给中原食客的想法,在洛阳闹市开了一家“桦星冰室”。
为了呈现地道港味,他坚持自备食。冰火菠萝油、烧鹅饭、港式奶茶……他的餐厅有四十多种港式餐食、三十多种饮品。此外,他还准备了充电宝等常用物品供顾客免费使用,谈及为何如此?桦仔表示,开店不只是老板与顾客,他希望做成街坊店,就像朋友与朋友一样。(记者李超庆)