新华社郑州8月7日电题：零售“焕新升级”激发新需求——河南提振消费一线观察
新华社记者孙清清、刘振坤、李文哲
首店、首秀、首展、首演……今年以来，一个个“首发”场景成为河南提振消费的新亮点。
河南发挥首发经济等引领作用，以“一店一策”打造特色消费新场景，有效提振消费。今年上半年，河南省社会消费品零售总额达到1.42万亿元，同比增长7.2%，高出全国平均水平2.2个百分点。
“首店”聚人气 流量变“留量”
“昨天排队的人太多，今天又来了，终于买到了。”在郑州郑东万象城南区下沉广场的“红星前进面包牛奶公司”门口，记者遇到了来此尝鲜的郑州市民梁女士。红星前进区域经理余坤告诉记者，门店每日的现烤面包供不应求，日客流量达1500人次。
这家网红首店是河南推动首发经济、提振消费的缩影。今年，河南省政府工作报告把“加力提振消费”列为“2025年重点工作”之首，提出“积极发展首发经济”“支持郑州、洛阳建设国际消费中心城市”。
刚开业一个多月的郑东万象城已成为众多年轻人的打卡地。这个商业面积超24万平方米的大型购物中心，汇聚了540多个品牌，其中，有100多家城市首店及近50家城市旗舰店。
随着“90后”“00后”渐成消费主力，品牌首店对消费的拉动作用更加突出。今年以来，河南在打造和引入品牌首店上持续发力，蜜雪冰城总部旗舰店、董明珠健康家郑州中原店开业，胖东来郑州首店、山姆会员店加紧建设。
位于郑州站附近的二七商圈，宇树科技河南首店在丹尼斯大卫城开业一个多月，吸引不少消费者现场体验操控机器狗、机器人。在丹尼斯大卫城负一层，网红咖啡店“皮爷咖啡”正在装修，一旁来自山东的特色美食脂渣品牌“吉屋出猪”销售火爆。门店负责人岳炳文表示，今年4月在大卫城开了河南首店，日销售额2万元左右，年底前将在郑州开6家店。
目前，河南依托大型商业综合体，发展首发经济，有效发掘消费潜力。以丹尼斯大卫城为例，今年上半年客流量高达1390万人次，同比增长0.4%；销售额超55亿元，同比增长3%。
场景焕新 高品质供给激发新需求
伴随消费升级，河南商业竞争从过去的拼价格转到如今的拼品质，消费者是受益者，零售业也得以发展壮大。
中国区域经济学会副会长喻新安表示，以胖东来、大卫城、万象城等为代表，现在的河南零售业，不再是摆几个货架、一杆秤的时代，更像是“艺术、文化与商业”的综合体，这背后是消费者需求的变化，从商品消费为主转向服务消费为主。
为顺应消费升级趋势，今年以来，河南积极推动百货店和购物中心开展“一店一策”改造，培育“小而美”“专而精”特色店铺，打造消费新场景，让商超成为集运动、娱乐、休闲、文化于一体的综合体验空间。
如今，放眼郑州，从郑州站到郑州东站，分布着二七商圈、花园路商圈、高铁站商圈，汇聚了众多商场、超市、品牌专卖店等，这些现代商圈不再是单纯的购物场所，已成为拉动消费的重要载体。
优化环境 让消费者“近悦远来”
提振消费，要营造安全可靠让人放心的消费环境。为此，河南在今年提出实施优化消费环境三年行动，培育一批放心商店、放心市场、放心网店、放心餐饮，着力营造安心、省心、舒心的消费环境。
喻新安表示，很多品牌之所以能持续火爆、受到消费者认可，关键是安全放心。一个个生产基地、中央厨房、高效物流与数字化供应链网络，撑起了河南零售业高质量发展的底气。
7月17日，华豫佰佳超市在郑州高新区开出首家IP形象旗舰店，打造“购物+社交”的复合型消费场景。开业首日客流量达1.71万人次、销售额突破198万元。由于客流太大，门店开业不久便采取了限流措施。
华豫佰佳超市总经理何太选介绍，公司拥有超6000平方米的中央厨房、15000平方米的现代仓储中心，组建了专业选品团队和供应链网络体系。如今，华豫佰佳在河南有23家门店，年营收超过20亿元，年服务顾客超5000万人次。
河南省商务厅相关负责人表示，当前，河南新型消费繁荣活跃。为顺应消费升级趋势，满足国内消费者对新鲜事物和高品质生活的追求，河南积极推广胖东来经验，其中，永辉超市等6家商超调改后，日均客流量、营业额增长3倍左右。
