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河南辉县:强化景区食品安全迎八方游客
  • 2021年12月15日 11:46
  • 来源:中新网河南
  • 责任编辑:李新贺
  •   中新网河南新闻12月15日电 (记者 韩章云)近日,由河南省政府食安办、河南省市场监督管理局、河南省食品药品新闻协会联合举办“河南省食品安全县(市、区)创建活动巡礼——记者一线看创建”集中采访活动。记者跟随采访团来到新乡辉县,作为国家级旅游业改革创新先行区,当地在守卫景区食品安全方面下足功夫,让八方游客吃得放心,玩得满意。

    图为新乡辉县八里沟景区呈现食品安全标语。韩章云 摄
    图为新乡辉县八里沟景区呈现食品安全标语。韩章云 摄

      作为国家南太行旅游开发重要组成部分,辉县市牢固树立“科学引领、绿色发展”发展理念,紧扣“绿色共城、山水太行”发展定位,坚决贯彻“四个最严”要求,推进食品安全创建工作。

      据了解,辉县市各景区共有食品经营店500余家,从业人员2000余人,辉县市市场监管部门除在景区所在乡镇设立3个派出机构外,在机构改革的探索中,结合实际专门增设1个景区市场监管所。通过划定食品安全网格,配备网格员、协管员,建立网格化监管队伍,完善县乡村三级联动的监管网络,将监管责任包片到组落实到人,努力保障景区食品安全整体环境,维护良好消费秩序。

    图为设置在新乡辉县八里沟景区内的市场监管所。 韩章云 摄
    图为设置在新乡辉县八里沟景区内的市场监管所。 韩章云 摄

      创建食品安全示范市期间,辉县市充分利用八里沟景区成功创建5A级景区和南太行旅游资源开发优势,积极将示范创建与景区宣传相结合,打造食安宣传新阵地。

      据统计,景区向游客发放了18万份“创建食品安全示范市”倡议书,并对3万个游客进行食品安全知识问卷调查;向游客推送食品安全短信宣传语110万条;免费发放印有创建宣传标语围裙1.5万条、张贴创建宣传彩页4.1万张。

      其中,八里沟、万仙山、宝泉、关山等景区利用“十一”黄金周等有利时机,提前在景区旅游公路主要干道两侧制作面积达5000㎡的70条墙体标语,印发了51000份创建食品安全示范市宣传页,张贴在景区所有超市、饭店及门店的醒目位置,形成了形式多样、观感立体的宣传格局,大幅提升了群众的知晓率。

    图为辉县八里沟景区内一饭店食品安全“6s”管理制度上墙。韩章云 摄
    图为辉县八里沟景区内一饭店食品安全“6s”管理制度上墙。韩章云 摄

      为扎实推进“食品安全示范市”创建工作,辉县市还成立了创建工作指挥部,同时,将食品安全工作纳入市委常委会、市政府常务会重要议题,在此基础上,辉县市委、市政府与各乡镇、各成员单位签订了食品安全管理目标创建责任书,进一步健全完善食品安全创建机制,在全市22个乡镇设立食品安全委员会和食品安全管理办公室,并增设了24个市场监管所,配设了523名村级食品安全协管员,构建形成了县、乡、村三级食品安全监管体系。

      在提升食品安全监管水平方面,辉县对全市187家生产企业、75家食品加工小作坊、4455家食品经营单位,全面实施风险分级管理。开展一对一“6S”标准化、精细化管理,实施网格化监管。强化源头管理,确保食用农产品质量安全,狠抓菜篮子工程建设,建立健全食用农产品质量安全长效监管机制,严厉打击在时鲜果蔬生产过程中使用禁限高毒农药等违法违规行为,全面提升农产品质量安全监管水平。(完)

     

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