中新网河南新闻3月31日电 阳春三月，万物生辉。3月29日至31日，2025全球豫商大会在郑州举行，来自海内外的豫商代表齐聚一堂，共叙乡情、共谋发展。为抢抓豫商回归战略机遇，扩大开放招商、承接产业转移，漯河市组团参会并承办2025全球豫商大会现代食品产业对接会，向全球客商展示“舌尖上的漯河魅力”。
嘉宾云集，共话桑梓情怀
大会嘉宾规格再创新高。今年全球豫商大会邀请了在河南有重大投资项目的豫商、海内外具有较高知名度和较大影响力的豫商、省内各行业中处于龙头地位或具有较大影响力的豫商以及海外知名豫商商协会会长、境内省级以上豫商商协会会长参会。
在这次活动中，漯河市共邀请客商79名，包括可口可乐公司、路易达孚集团、嘉吉集团、双汇投资发展有限公司、统一集团、卫龙美味等与河南有合作关系的世界500强企业、跨国公司、国内500强企业、行业龙头企业高管。活动还邀请了中国食品工业协会常务副会长沈篪，中国食品工业协会副会长、河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰，德国河南总商会会长孔明，全英河南同乡联谊会暨英国河南商会会长王秋蕙等商会负责人。
项目签约，赋能产业升级
项目签约是经贸活动的关键。本届大会坚持“项目为王”，进一步完善现有的招商引资项目库，把项目对接、推介、洽谈与客商邀请、客商接待、活动组织有机结合，贯穿大会全过程，力争签约一批科技含量高、带动效应强、发展前景好的优质招商项目。
在这次活动中，漯河市总投资30亿元的艾德奥宠物食品生产项目、总投资20亿元的重庆金美复合集流体新材料项目、总投资6亿元的青岛双合功能性烘焙食品生产项目等3个项目纳入大会签约。
品鉴美食，畅享舌尖盛宴
双汇火腿、卫龙辣条、大树山药雪花片、北舞渡胡辣汤、微康益生菌冻干粉……在“食全食美 漯在其中”区域公共品牌名优食品展和美食品鉴活动现场，来自26家企业的近200种名优食品展出，收获了全球食客的驻足品尝与频频点赞。从国民经典到创新潮品，从休闲零食到健康配方，琳琅满目的特色美食为全球客商带来舌尖上的惊喜体验，一站式展现“中国食品名城”的硬核实力。
同时，漯河市精心设计制作的伴手礼精彩亮相。开小差爆米花、南街村豆干、南街村南街素肉、卡仕伽夏威夷果坚果芙、卡仕伽碧根果坚果芙、河南御江食品低脂高蛋白元气脆皮肠、简颂单片装午餐肉，活动期间推出的“品味漯河”伴手礼系列，成为中外客商争相收藏的“美食名片”。
精准对接，共绘合作蓝图
在活动安排方面，河南省举办化工新材料产业对接会、现代食品产业对接会、金属新材料产业对接会等专题活动。漯河市承办的现代食品产业对接会于3月30日举行，会议主题为“世界眼光 中国经典 河南名品”。
在会议的第一阶段，漯河市作市情及食品产业推介，全面介绍了漯河市悠久的历史文化、优美的城市环境、便捷的交通区位，并介绍了漯河市争当践行大食物观的领跑者，坚持食品工业、食品文化、食品品牌、美食名城4篇文章一起做，以“世界眼光、中国经典、河南名品”发展食品产业的核心优势。一是规模大、名企多。漯河市现有食品企业7000余家，产品涵盖18个大类、50多个系列、上千个品种，麻辣面制品、火腿肠、冷鲜肉单品产量均居全国第一。食品产业的产值、营收、利润和税收分别占全市的50%、60%、70%、80%。培育出双汇、卫龙等一批龙头企业，吸引了中粮集团、美国嘉吉、可口可乐、泰国正大等21家世界500强、32家全国500强、75家行业龙头在此扎堆发展。二是链条长、生态全。创新“三链同构”模式，推动“粮食变食品、食品变美食”。打通上下游，培育了食品机械、食品包装、宠物食品等配套产业。连续举办21届的中国(漯河)食品博览会，成为引领食品产业发展的“风向标”。形成了从源头到终端，从生产到研发、检验检测、包装、物流、电商、会展的全产业链条。与食品配套的冷链物流高度发达，全市冷库容量占全省的20%，冷链车辆占比60%，拥有全国冷链百强企业5家、自有运力50强企业3家，获评国家骨干冷链物流基地。三是创新强、转化快。建成河南唯一的食品类省级实验室——中原食品实验室，汇聚了14名院士、29名长江学者、国家杰青等领衔的23支科研团队，聚焦营养健康、食药同源、未来食品等前沿领域，突破32项关键技术、发布40项代表性成果，构建了“实验室+研究生院+中试基地+孵化器+产业基金+产业园区”全链条科研转化体系。创新实行“产业立题、企业出题、人才答题、科技解题”，实现技术与市场精准对接，与企业联合开发的“快乐酸奶”、“科学家酒·乐荷酒”、“酒伴肝康”固体饮料等30余款产品引爆市场，助力企业家通过创新“领先一步”，实现发展“一路领先”。
漯河市经开区推介了河南(漯河)食品国际合作产业园。2023年2月，河南(漯河)食品国际合作产业园成功获批，园区总体规划面积约56平方公里，其中核心起步区面积约7.24平方公里。在定位上，河南(漯河)食品国际合作产业园致力于打造国际食品名牌名企汇集区、新质要素集成引领区、中原食品实验室科研成果转化区。在建设过程中，在坚持高位谋划的基础上，重点建设国际知名食品产业园、国内知名食品产业园、智能装备产业园、未来食品产业园、跨境电商产业园以及“产、城、文、旅”融合示范区六大功能板块。
中原食品实验室发布了油莎豆大规模加工关键技术开发、小麦高值化加工关键技术开发、耐热型抗性淀粉关键技术开发等10项最新科研成果。
在会议第二阶段的食品产业高质量发展论坛上，任发政、江正强、黄继红等食品领域院士专家与嘉吉集团大中华区副总裁刘畅等国内外500强企业相关负责人、本土龙头企业相关负责人进行深入对话交流。(高雪茵)
