中新网河南新闻9月11日电 近日，2026年河南省“质量月”活动启动仪式在周口市五一文化广场举行。其中，开封市奕弛农业有限公司(以下简称奕弛农业)代表杞县大蒜产业参加本次活动，集中展出系列大蒜深加工产品，以实物展现杞县大蒜质量管控成效以及杞县大蒜产业延链升级的发展成果。
本次启动仪式，以推动质量提升、强化品牌建设为主题，汇聚全省各地优质企业参展。在奕弛农业展台上，蒜米、蒜片、蒜粒、蒜粉、黑蒜、糖蒜等深加工产品琳琅满目。一颗颗优质杞县大蒜，通过精深加工转化为多元化成品，推动传统农产品向高附加值加工产品转型。
活动现场，与会嘉宾在该展位驻足参观，详细询问原料管控、加工工艺、产品质量标准、生产规模以及市场推广情况。企业工作人员现场讲解杞县大蒜种植基础、全流程质量管控手段，介绍杞县大蒜国际交易市场在规范货源、品质把控方面发挥的作用。
据介绍，杞县是全国知名大蒜主产区，百万亩蒜田是当地群众重要的民生根基。过去杞县大蒜多以鲜蒜原料外销，产业附加值偏低。依托河南省“质量月”展示交流平台，杞县坚持质量兴农，大力扶持本土农业企业发展精深加工，严把种植、收购、储存、加工、出厂各个关口，跳出单纯售卖原蒜的传统模式，持续壮大“杞县大蒜”区域公用品牌影响力。
此次参展既是对杞县大蒜深加工质量成果的一次集中展示，也是交流学习的宝贵机会。下一步，杞县将持续树牢“质量第一”的发展理念，不断完善大蒜全产业链质量管控体系，丰富深加工产品矩阵，持续擦亮“杞县大蒜”金字招牌，以特色产业高质量发展助力乡村经济发展。(朱宝功)
