中新网河南新闻10月8日电 马氏臊子的浓香、新甸铺镇宋氏锅盔的酥脆、溧河铺镇王氏刀具的叮当声、毕记挂面的麦香、征轮味业的醋香……国庆假期期间,在河南省南阳市新野县“金秋菊韵,花漾古城”菊花展和非遗集市现场,市民和游客走进汉桑城,感受三国古城的秋日烟火。
“来尝尝,刚出炉的锅盔!”宋氏锅盔的摊主一边翻着炉里的饼,一边招呼过往的游客。刚出炉的锅盔外皮金黄酥脆,一口咬下去“咔嚓”作响,芝麻香混着面香在嘴里散开。来自南阳城区的游客李女士一下子买了10斤,她说:“专门带孩子来的,让他看看咱新野的老手艺。”

沿着菊香铺就的小径往里走,汉桑城里的古桑树依然枝繁叶茂。树下的菊花丛中,一位白发老人正给身边的小孙子讲三国故事:“相传东汉末年关羽驻军新野时,其坐骑赤兔马啃食民桑,关羽知错后亲自赔礼并栽种新桑树,此树被称为‘关植桑’……”孩子仰着头,听得入神。
汉桑城外,非遗集市的人气一点不比园内逊色。王氏刀具的摊位前,手工艺人叮叮当当地敲打着一把菜刀,围观的游客里三层外三层。“这手艺,多少年没见过了!”一位外地游客举着手机边拍边感叹。旁边马氏臊子的摊位上,摆放着成盒的成品牛、羊肉臊子,一口锅咕嘟咕嘟冒着热气,红油臊子的香味飘出老远,不少游客端着碗站在路边,吸溜一口刚出锅的新野板面,直呼“地道够味”。
现场,逛集市的既有操着本地口音的乡亲,也有背着双肩包的外地游客。一位从郑州来的年轻人说,他是刷到新野菊花展的消息专程赶来的:“本来只想看看花,没想到还有这么多老手艺,值了。”
该县相关负责人介绍,今年的菊花展和非遗集市从10月1日持续到11月20日,新野猴戏等非遗代表性项目也将陆续登场。“我们希望更多的游客趁着秋高气爽,来新野汉桑城赏菊、逛集市、听三国故事,尝尝新野板面,感受三国古城的底蕴和新野人的热情。”(曹立峰/文图)




