中新网河南新闻9月2日电 初秋时节，河南杞县的田间地头果蔬飘香，一派欣欣向荣的丰收景象。近年来，杞县立足本土资源优势，将特色产业发展作为巩固拓展脱贫攻坚成果、衔接乡村振兴的核心举措，引导各乡镇因地制宜、精准发力，培育壮大特色富民产业，让传统农耕产业焕发新活力。
走进该县沙沃乡的标准化大棚，各类优质果蔬长势喜人。过去，沙沃乡王大夫庄村底子薄弱，2021年，村干部带队外出考察学习后，决定引种高附加值特色果蔬，并带头自筹资金建设大棚试种，成功后带动全村广泛参与。
依托特色果蔬种植，该村成立专业种植合作社，搭建起多元增收体系，通过土地流转、大棚承包、统一产销、园区务工四种方式带动村民增收。目前，该村果蔬园区流转土地340亩，建成数十座智能化冷棚和高标准温室，配套完善育苗、保鲜、分拣设施，形成完整产业链。
特色果蔬不仅吸引周边城市游客前来采摘，还与多家大型商超达成订单直供合作，实现按需种植、即日采收、24小时冷链上架，产销对接高效稳定。如今，该村集体经济年收入达47.8万元，产业收益持续反哺民生，切实惠及全村。
相较于果蔬产业，阳堌镇的花生产业规模更为宏大。在阳堌镇花生交易市场，运输卡车进进出出，脱壳机响个不停。
据介绍，该镇共种植花生6万多亩，孕育出年交易量40万吨的庞大市场，4000余名经纪人常年深耕全国市场。当地集聚30余家花生筛选加工厂，配套万吨级冷库；本土龙头企业不断延伸产业链，多款花生深加工产品不仅畅销全国，还走俏东南亚市场。
电商直播的兴起也为产业赋能，各村主播线上带货，拓宽销售渠道。此外，当地产业发展坚守惠民底线，不仅吸纳数百名脱贫户就近就业，还溢价收购脱贫户花生，切实让种植群众稳增收、得实惠。
西寨乡则凭借得天独厚的沙质土壤条件，大力发展红薯产业。目前，该乡红薯种植面积突破3000亩，平均亩产5000斤左右，一亩地可收益2000多元，多款优质红薯品种受到市场青睐。
为打破鲜薯单一销售模式，该乡推动红薯深加工产业发展，加工产出的红薯粉条、淀粉、红薯干、红薯醋等产品，销路畅通，不仅有效破解鲜薯销售局限，还构建起“种植+深加工”的成熟产业模式，小红薯成了带动村民致富的甜蜜果。
从精品果蔬、优质花生到特色红薯，杞县的乡村发展告别了“土里刨食”的传统农耕，转变为“土里刨金”的富民产业。刨出来的“金疙瘩”，既鼓了村民的钱袋子，又持续推动乡村产业迭代升级。(刘慧敏 孙虎臣)
