中新网河南新闻4月11日电 4月8日清晨,薄雾还未散尽,河南省信阳市固始县段集镇青峰岭村的青峰云雾茶园里已是一派繁忙。随着采茶工指尖翻飞,竹篓里不一会儿就盛满了鲜嫩的茶芽。

循着茶香走进河南五尖山茶业有限公司的制茶厂房,全自动生产线高速运转,鲜叶经摊青、杀青、揉捻等多道工序,采摘当日便变身翠绿新茶。
“我们严控标准保鲜爽,现代化生产线不仅让春茶品质跃升,更带动周边500余户村民稳定增收。”该公司负责人陶海洋介绍,传统农业“靠天吃饭”的困局,正被这条标准化、规模化的产业链逐步破局。在60岁的采茶工易志凤看来,茶园是村民家门口的“绿色银行”。
产业兴,则乡村兴。作为“中国名茶之乡”,固始县始终把茶产业作为乡村振兴的支柱产业。目前,该县茶园总面积达16.5万亩,培育茶叶类新型农业经营主体116家,其中农业产业化国家重点龙头企业1家、省级重点龙头企业6家,建成省级农业产业化联合体2个,打造中国驰名商标3个,形成了集种植、采摘、加工、销售于一体的完整产业链。
面对今年春茶价格波动的挑战,该县坚持“政策护航+市场引路”,扎实落实倒春寒防控、加工设备检修等举措,提前统筹近万名采茶工,强化技术指导与产销对接。“政府搭台、企业唱戏、茶农受益,我们努力让每一片茶叶都释放出最大价值。”该县农业农村局局长詹徽表示。
茶叶生“金”,不止于杯盏。固始县跳出“种茶卖茶”的单一思维,深耕“茶文化+茶产业+休闲旅游”融合文章。在西九华山万亩生态茶园,1200米的管轨滑道穿梭于茶山竹海之间。游客们可乘滑车飞驰,将万亩茶海、梯田村落、峰海云雾等美景尽收眼底,畅享“坐着滑车逛茶山”的奇趣。
古法炒茶体验、民俗村落打卡、星级茶庄园提档升级……“景区+合作社+农户”模式让茶农既赚“茶叶钱”,又分“旅游羹”。据介绍,每逢旅游旺季,当地民宿一房难求,土特产走俏,绿水青山正加速转化为富民金山。
从“一片叶子”到“一条链条”,从“单点突破”到“全链跃升”,固始县正以科技赋能、品牌引领、茶旅融合为笔,勾勒茶产业高质量发展新图景。固始县相关单位负责人表示,将持续聚焦茶产业链提质增效,培优龙头企业,强化科技赋能,延伸精深加工链条,深化茶旅融合,让千年茶香持续滋养豫南乡村,助力乡村发展焕发新活力。(徐纯/文 舒志/图)




