中新网河南新闻11月14日电 秋雾渐迷蒙,红叶挂满山。柿叶翻红霜景秋,碧天如水倚红楼,这便是深秋时节的河南省三门峡渑池县段村乡美景,火红的柿子挂满枝头,如同红灯笼一般,在沉甸甸的秋季,承载着农民的喜悦与希望,散发着迷人的香甜,点亮了段村乡的乡村振兴之路。
由于地理环境的影响,段村乡产出的柿子个大味甜、含糖量高、口感好。在乡党委政府的领导下,因地制宜,大力发展柿树种植产业,通过多年的深耕发展,截止目前已经形成2000余亩柿树产业园。加上尚在成长期的幼苗,未来几年这个数字仍会增加,其中四龙庙村和中关村柿树种植规模较大。
柿子与其它水果不同,经过深加工后可成为柿饼,段村柿饼经过多年深耕运作,已成为渑池县一大特色产品。牛心柿饼质地软,含糖多,甘甜可口,放入凉水搅拌,可成柿浆,别具风味。常食柿饼可健胃润肠,止血解毒,降低血压,具有很好的营养保健作用;有润肺、涩肠、止血功效,可治疗吐血、咯血、血淋、肠风、痔疮、痢疾等病症。柿饼上的白色粉霜,中药名“柿霜”,性味甘、凉,具有清热、润燥、化痰的功效。
当下正值加工柿饼的时间,今年柿子大丰收,中关村内柿子加工厂,工人们正紧锣密鼓、加班加点生产,预计到12月第一批柿饼便可上市销售。中关村党支部在乡党委政府的支持下创办经济合作社,成立了柿饼加工基地,除了线下销售,还利用电商平台进行线上出售。深受广大消费者好评,成为年货的首选,慕名购买的顾客络绎不绝。曾经,只有王公贵族才能享用的“贡品”,现在已经飞到了千家万户的餐桌上。鲜柿子市场价可以卖到5元一斤,加工成柿饼可以卖到35元一斤。
根据村支部书记李勇强介绍说:“今年村内预计产柿子5000余斤,加工厂在乡域内购得柿子10000余斤,工厂柿饼产量预测在5000余斤左右,预计可产生经济效益20万元。”
近年来,段村乡围绕“旅游兴乡、特产富农”的发展思路,因地制宜,通过“一村一策、一村一品”,大力发展适合当地种植、有市场需求的特色产业,先后涌现出了“段村贡柿”、“中朝大杏”、“南岭蜂蜜”等多个特色品牌,形成段村系列产品。目前,段村乡牛心柿种植面积突破1.5万亩,成为了该乡主导产业之一,在巩固拓展脱贫攻坚成果,推进乡村振兴,促进共同富裕的道路上迈出了坚实的步伐,取得了可喜的成绩。(来源/三门峡市委网信办 文/赵林 图/王一博)