中新网河南新闻8月11日电 近日，在河南省安阳市内黄县梁庄镇小米椒种植基地，蔬菜大棚里的小米椒红红彤彤挂满枝头。“这几天温度适宜，基地的5000余亩小米椒进入了最佳采摘期，今年行情不错，群众增收有保证了。来尝尝我们的小米椒，辣里透着甜，这可是‘丰收’的味道。”梁庄镇政府干部宋晓敏笑着说。
梁庄镇南部的小米椒种植基地，一栋栋大棚熠熠生辉，棚间的嫩绿丛中，红彤彤的小米椒坠上枝头。李彦如夫妇顶着烈日，提着篮筐，在棚间熟练的采摘成熟鲜椒。
“这两年种这个米椒，咱这沙区土壤气候都非常适应，小米椒生长的非常好。而且米椒价格行情近两年也不错，俺们两口搞这两个棚四亩来地，种米椒的收入就是十来万块钱。这政策也好，俺这日子越过越好，像辣椒一样红彤彤的。”内黄县梁庄镇南李庄村村民李彦如说。
产业兴旺是乡村振兴的支点，不同区域、不同地理环境也有着各自的“妙招”。内黄县梁庄镇因地制宜，找到了适合自身的发展之路，打造出内黄地区面积最大的小米椒种植基地。
为了使梁庄镇在米椒种植产业上进入高质量发展阶段，内黄县开始建设扶贫产业基地，利用价格高、收益好、需求量大的小米椒，大力发展特色种植业。农村农业产业融合有了坚实的经济基础，农民的种田收入也有了稳固的提升保障。
小米椒具有产量高、成熟快、成本低、市场好等特点，是生产剁椒、泡椒的最佳品种。梁庄镇一直以来在产前、产中的技术上下功夫，在产后的销售上做文章。使技术支持有力度，产业发展有速度，稳定增收有保障。
不管是前期的米椒种子筛选、米椒果实结蒂，还是后期的市场行情预判、销售通道的打通，梁庄镇两委都能够充分地利用当地的资源优势、拉长产业链条，通过引进一条剁椒生产线，实现了当地小米椒生产、销售、加工一体化，促进了农业产业提质增效。
随着基地里红火的小米椒喜获丰收，村民的喜悦之情溢于言表。“全镇范围内的小米椒统一收购，新建的剁椒厂运营也非常好，一季度下来能收购3000多吨，有效解决了群众销路窄、销路难的问题。”梁庄镇冯庄村村委会主任冯秀占说。
“现在我的小米椒，开始采摘了，我们两口子，每天再雇个人，一天就是摘个四五百斤。直接卖到俺们村的剁椒厂，一亩地保守估计一万五，在那儿还是现款结算哩。” 内黄县梁庄镇冯庄村村民冯新录说。
梁庄镇种植的米椒生长时间长，从六月份中旬到十一月中旬进入采摘期。小米椒产业经过几年的发展，种植面积已达到五千余亩，每年能给当地种植户带来七八千万元的收入。
产前产中的技术服务、以及产后的原料供应，小米椒已形成一个完整的产业链，技术服务有蔬菜协会，产后销售有剁椒厂，从而解决了梁庄镇米椒种植户的后顾之忧。梁庄镇党委书记樊高伟说；“梁庄镇小米椒加工项目的顺利建成投产，必将进一步加快梁庄产业振兴步伐，为乡镇农村经济发展注入新的活力，从而为进一步壮大梁庄镇的集体经济提供更有力支撑。”(来源/内黄县委宣传部 图文/范冠华 张伟民)
